Uveras ofrece una gama de kebab loncheado con diferentes perfiles de sabor y formatos profesionales.
Tres referencias desarrolladas para facilitar la elección del producto según el tipo de elaboración, la intensidad de sabor y el posicionamiento de cada propuesta comercial.
Nuestra gama de kebab loncheado
IQF
La carne de vacuno ocupa el lugar principal en una referencia desarrollada para quienes buscan una experiencia con mayor presencia cárnica y una identidad de sabor reconocible.
Perfil de sabor: Perfil intenso y equilibrado, con una marcada presencia de vacuno, especias seleccionadas y un carácter que aporta personalidad a cada elaboración.
Tamaños disponibles
- Bolsas de 400 g
Una presentación manejable para negocios que necesitan utilizar cantidades más ajustadas y gestionar el producto con mayor flexibilidad.
- Bolsas de 1 kg
Un formato adecuado para operaciones con consumo recurrente y una mayor rotación durante el servicio.
- Formato a Granel
Una solución orientada a operaciones de mayor volumen o proyectos con necesidades específicas de utilización y planificación.
| Valor energético | 1099KJ / 264 Kcal |
| Grasas | 17,9 g |
| De las cuales saturadas | 4,5 g |
| Hidratos de carbono | 8,1 g |
| De los cuales azúcares | 3,5 g |
| Proteínas | 17,6 g |
| Sal | 2,5 g |
Loncheado de Kebab de Vacuno
Carácter y autenticidad en cada corte
IQF
Suave, jugoso y equilibrado, con un delicado toque de especias y un sutil carácter a la parrilla que resalta el sabor del pollo.
Perfil de sabor: Un perfil de sabor armonioso, con matices especiados y un delicado toque a la parrilla.
Tamaños disponibles
- Bolsas de 400 g
Una presentación manejable para negocios que necesitan utilizar cantidades más ajustadas y gestionar el producto con mayor flexibilidad.
- Bolsas de 1 kg
Un formato adecuado para operaciones con consumo recurrente y una mayor rotación durante el servicio.
- Formato a Granel
Una solución orientada a operaciones de mayor volumen o proyectos con necesidades específicas de utilización y planificación.
| Valor energético | 852 KJ / 204 Kcal |
| Grasas | 10,7 g |
| De las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 2,6 g |
| De los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 24,2 g |
| Sal | 1,9 g |
Loncheado de Kebab de Pollo
Suave, jugoso y con el pollo como protagonista
IQF
Un döner kebab loncheado que combina tradición, carácter y un sabor reconocible en cada servicio.
Perfil de sabor: El clásico perfil de sabor del döner kebab, con especias tradicionales y un característico toque a la parrilla que lo hace fácilmente reconocible.
Tamaños disponibles
- Bolsas de 400 g
Una presentación manejable para negocios que necesitan utilizar cantidades más ajustadas y gestionar el producto con mayor flexibilidad.
- Bolsas de 1 kg
Un formato adecuado para operaciones con consumo recurrente y una mayor rotación durante el servicio.
- Formato a Granel
Una solución orientada a operaciones de mayor volumen o proyectos con necesidades específicas de utilización y planificación.
| Valor energético | 1408 KJ / 338 Kcal |
| Grasas | 24,4 g |
| De las cuales saturadas | 6,2 g |
| Hidratos de carbono | 11,9 g |
| De los cuales azúcares | 2,2 g |
| Proteínas | 17,8 g |
| Sal | 2,4 g |
Loncheado de Döner Kebab
Tradición y sabor en equilibrio
Aplicaciones del kebab loncheado
El formato loncheado permite incorporar kebab en múltiples preparaciones sin complicar la operativa de cocina. Puede utilizarse en wraps, bocadillos, platos preparados, bowls, pizzas, patatas kebab, raciones, menús, buffet, catering, delivery o comida lista para servir, adaptándose a distintos modelos de negocio y momentos de consumo.
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